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Second hand addicted: tra donne e giovani dilaga una nuova “eco-consapevolezza”

Redazione 25 Giugno 2024 Second hand addicted: tra donne e giovani dilaga una nuova “eco-consapevolezza”2024-06-25T10:15:33+01:00

All'interno degli store Mercatino franchising è stato registrato negli ultimi due anni un incremento della frequenza di acquisto da parte dei giovani, soprattutto tra i 25 e i 55 anni,…

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Netcomm Forum 2025: a Milano la ventesima edizione dal titolo “The Next 20 Years in 2 Days”
26 Settembre 2024
Netcomm lancia ufficialmente la ventesima edizione di Netcomm Forum, l’appuntamento di riferimento per il mondo digitale italiano, che da 20 anni accompagna lo sviluppo dell’eCommerce e della Digital Transformation delle imprese. Si terrà a Milano, il 15 e il 16 aprile 2025, presso l’Allianz MiCo, all’interno di un nuovo spazio espositivo che, a differenza delle passate edizioni, si estenderà su un piano unico di ben 35.000 metri quadrati che potrà accogliere fino a 380 espositori, con ingresso da Viale Ludovico Scarampo.“The Next 20 Years in 2 Days” è il titolo della ventesima edizione di Netcomm Forum: un gioco di parole che evidenzia come un evento di lungo corso, ormai consolidato e radicato nell’ambito della digital culture del nostro Paese, rappresenti un pilastro per la community dell’innovazione italiana e per tutti i professionisti che vogliono toccare con mano il futuro del retail. Il filo tematico della due-giorni, in cui sono attesi oltre 35.000 partecipanti, sarà come l’e-commerce e il digitale stanno rivoluzionando il commercio, le aziende e le filiere, permeando ogni relazione commerciale, diventando anche una leva fondamentale per rivitalizzare territori e promuovere il Made in Italy. Il Forum ospiterà per la prima volta l’HR Village, uno spazio innovativo di incontro per professionisti e aziende, con un’area e un teatro dedicato, casi e contenuti, opportunità di networking e un’area espositiva focalizzata. Un’opportunità imperdibile per i responsabili e i team HR delle aziende, per le società di servizi e soluzioni per l’HR, per le piattaforme di servizi in ambito HR, per le società di formazione, le Business School e le Università. Una nuova iniziativa e area dedicata ai migliori modelli di Retail, all’innovazione e alla tecnologia per il Retail omnicanale sarà la Retailer Experience, una galleria espositiva con i migliori casi, soluzioni, tecnologie e innovazioni nel Retail. Un’opportunità per Retailer, Brand, Retail e Real Estate Management che potranno raccontare le loro innovazioni e come queste stanno cambiando l’esperienza online e offline dei clienti. Tra le novità dell’edizione 2025, anche il Creativity Award: verrà premiata la creatività dedicata al Forum realizzata da espositori, sponsor e relatori in qualsiasi canale e formato, come gli allestimenti, la comunicazione e promozione della propria presenza al Forum 2025, i post social o la pubblicità. Tutti gli espositori, sponsor e relatori potranno partecipare inviando entro le ore 08.00 del 16 aprile i propri contenuti e campagne più creative. Una giuria di esperti voterà i contenuti ed eleggerà il vincitore, che riceverà un importante incentivo alla partecipazione dell’edizione successiva. Anche quest’anno l’evento sarà in modalità fisica, con un’estensione digitale fruibile on demand. Sono previste 3 sessioni plenarie all’interno della sala che ospita fino a 2.000 persone; 14 sale parallele dai 100 ai 300 posti per Workshop con oltre 350 relatori; 2 sale dedicate a Netcomm Space e Academy con ben 20 sessioni di approfondimento. Si parlerà di nuovi modelli di Retail multicanale e strategie evolutive per gestire la complessità e la varietà dei canali nel B2C e nel B2B e i cambiamenti del Retail dei prossimi anni. Sarà l’occasione per scoprire quali tecnologie e innovazioni detteranno le regole per il commercio multicanale di domani e per confrontarsi sulle opportunità per migliorare la sostenibilità economica dell’e-commerce e della multicanalità. Si parlerà anche di come valorizzare le eccellenze italiane all’estero grazie alle opportunità offerte dal digitale.L’evento coinvolge ogni anno circa 15.000 imprese internazionali, propone più di 200 momenti di approfondimento ed ospita oltre 300 aziende sponsor per scoprire i dati, i trend, le tecnologie e le storie di successo più innovative legati all’evoluzione digitale del retail. Prosegue anche nel 2025 il ciclo di convegni “Netcomm Focus”, dedicati all’approfondimento dello scenario e-commerce e dell’innovazione digitale per alcuni ambiti e settori chiave dell’economia italiana. I primi appuntamenti dell’anno saranno il Netcomm Focus Digital Marketing, il 30 gennaio 2025; il Netcomm Focus Payment & Logistics, il 19 febbraio 2025; e il Netcomm Focus B2B, il 28 maggio 2025.

Lidl: obiettivo net-zero entro il 2050
26 Settembre 2024
Lidl raggiungerà il net-zero entro il 2050 in tutte le sue business unit e catene di fornitura. In linea con questo ambizioso obiettivo, l’Azienda ridurrà le proprie emissioni di gas serra avvicinandosi il più possibile allo zero considerando anche le emissioni dello Scope 3, ovvero quelle legate alla catena del valore a monte e a valle di Lidl, in cui si genera oltre il 90% delle emissioni totali dell’Insegna. Al fine di tracciare la rotta verso le “zero emissioni”, Lidl amplia la propria strategia a tutela del clima inserendo nuovi obiettivi concreti relativi allo Scope 3: entro il 2034, infatti, l’Azienda mira a ridurre del 42,4% le proprie emissioni di gas serra in agricoltura, silvicoltura e per altri usi di suolo e del 35% quelle legate al settore energetico e industriale. A tal fine, l’Insegna si impegna a rafforzare la sua collaborazione con partner e fornitori. In particolare, ai fornitori più importanti, responsabili del 75% delle emissioni Scope 3 legate alla produzione dei prodotti, Lidl richiede di definire entro il 2026 obiettivi di riduzione concreti sulla base dalla Science Based Targets Initiative. Ad oggi, l’Azienda ha già risparmiato il 52% delle emissioni operative di CO2. A ciò ha contribuito, in particolare, l’utilizzo di energie rinnovabili: dal 1° marzo 2022, infatti, Lidl utilizza, in tutti i Paesi in cui è presente, energia proveniente al 100% da fonti rinnovabili per i suoi punti vendita, i centri logistici e sedi direzionali. Sono state messe in atto con successo anche altre misure, come ad esempio: la graduale implementazione di gas refrigeranti naturali per il raffreddamento dei prodotti nell’area di vendita; la sostituzione dei sistemi di riscaldamento tradizionali con pompe di calore; la scelta di non trasportare frutta e verdura per via aerea; l’ampliamento dell’assortimento di prodotti alternativi a base vegetale a marchio proprio Vemondo; l’ampliamento della flotta logistica, per il rifornimento dei punti vendita, con mezzi di trasporto alimentati con carburanti alternativi al diesel e con l’introduzione di semirimorchi refrigerati ad azoto. “Agire con responsabilità è il nostro modo di rinnovare ogni giorno la nostra promessa di qualità: offrire ai clienti prodotti selezionati ad un prezzo conveniente, che siano però anche rispettosi dell’ambiente e in linea con i nostri obiettivi climatici.” – Afferma Alessia Bonifazi, responsabile Comunicazione e CSR di Lidl Italia – “Siamo consapevoli che il cambiamento climatico sia una delle più grandi sfide del nostro tempo, ma siamo certi che attraverso obiettivi ambiziosi e azioni concrete riusciremo a fare la nostra parte per garantire soluzioni tangibili.”

DaZero arriva a Porta Venezia a Milano
25 Settembre 2024
DaZero annuncia l’apertura del suo nuovo ristorante in Piazza Oberdan, nel cuore di Porta Venezia a Milano. Un importante passo per il gruppo, non solo per l’espansione in uno dei quartieri più vivaci della città, ma anche per l’introduzione di una nuova brand identity e una rinnovata proposta gastronomica. A dieci anni dalla sua nascita, il marchio che ha portato in tutta Italia la pizza del Cilento, conta oggi otto locali: oltre alla sede storica a Vallo della Lucania (SA), tre ristoranti a Milano, due a Torino, uno a Firenze e Bologna. Il progetto DaZero continua così a crescere, mantenendo forte il legame con le proprie radici. La sua offerta gastronomica rappresenta un omaggio alla terra del Cilento, culla della dieta mediterranea. L’apertura in Piazza Oberdan segna l’inizio di un nuovo corso per DaZero, grazie alla sua nuova identità visiva che sarà progressivamente estesa a tutti i locali del brand. Il ristorante si sviluppa su 155 mq per un totale di 45 coperti, a cui si aggiungono i 40 coperti esterni del dehor. Protagonista dello spazio è il grande forno a legna, cinto da un bancone semi circolare sul quale si può mangiare osservando il lavoro dei pizzaioli. Il locale combina elementi decorativi tradizionali con accenti di originalità che caratterizzano la nuova identità visiva, a partire dai colori: il vivace rosso che contraddistingue le sedute in velluto e l’oro che si ritrova nelle pareti e negli espositori dei prodotti. A dare un tocco pop, i neon sui muri che richiamano elementi iconici del brand e la carta da parati con personaggi che rappresentano, sotto forma di fumetto, gli artigiani cilentani di DaZero: dal salumaio agli agricoltori. L’offerta gastronomica di DaZero è un vero e proprio viaggio attraverso i sapori del Cilento, con un menù che celebra le eccellenze territoriali. La carta propone una vasta gamma di pizze, che vanno da quelle classiche alle specialità regionali. Tra le proposte più amate: la Marinara Cilentana, con pacchetelle di pomodoro, alici di Menaica, olive, capperi, aglio, origano e basilico, e la pizza fritta Cilentana, con sugo cilentano e cacioricotta di capra del Cilento. Non mancano le pizze speciali come la Forestella, con passata di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala, salsiccia piccante e cacioricotta di capra, e l’Incontro col Diavolo, con pomodorini del piennolo, salsiccia piccante, origano, mozzarella di bufala, peperoncino e basilico. A queste si aggiunge una selezione di pizze, “Le Matte”, dall’impasto più sottile steso a mattarello. Oltre alle pizze, il menù offre una selezione di antipasti, taglieri e insalate che esaltano i prodotti locali. Tra gli sfizi, spiccano i Crocché Cilentani, preparati con patate, salsiccia artigianale, provola, parmigiano e panatura croccante, e la Parmigianina di Melanzane. Per accompagnare i piatti, DaZero propone una curata carta dei vini con etichette selezionate da produttori del Cilento e birre artigianali. Dalla sua nascita nel 2014 il progetto DaZero ha visto un’espansione costante. Nel 2017 è stata aperta la prima sede a Milano, in via Bernardino Luini, a cui ha fatto seguito nel 2019 quella di via dell’Orso e un nuovo locale a Torino in via San Domenico. Nel 2020 DaZero è approdato a Firenze sul Lungarno Ferrucci e nel 2022 sono seguite le aperture di Bologna e della seconda sede torinese nei pressi di Porta Nuova. Nel corso di questi anni il marchio si è distinto per la quali |tà e autenticità della sua offerta, ottenendo l’inserimento nelle più importanti guide del settore e nella prestigiosa classifica 50 Top Pizza. Nel 2023 DaZero è entrato a far parte del gruppo Food Finance con sede a Zurigo, guidato dall’imprenditore italo-svizzero Marco Zoppi, di cui fa parte anche il brand di boulangerie Égalité. Il nuovo ristorante di Porta Venezia rappresenta il primo step di un importante piano di sviluppo portato avanti dalla nuova proprietà, che si pone come obiettivo per il 2025 l’apertura di altre due sedi in nuove città italiane.