Con il taglio della torta, offerta sabato 5 ottobre a soci e clienti, si è conclusa la ristrutturazione dell’Ipercoop di Biella presso il Centro Commerciale Gli Orsi. I lavori sono stati condotti sempre a negozio aperto per minimizzare il disagio per soci e clienti. 

L’intervento di restyling è durato circa sei mesi, coinvolgendo tutti i reparti, per adeguare il negozio al nuovo format d’ipermercato adottato da Nova Coop, rinnovando gli ambienti, gli arredi e l’identità visiva. Il risultato è un Ipercoop di Biella razionalizzato nelle superfici di vendita, nel quale è stato rivisitato il “Novapoint” , completamente rifatto il Fiorfiore Cafè, ora più ampio e con spazio per nuove sedute aggiuntive.

L’intervento ha permesso di migliorare l’esposizione dei prodotti alimentari. La nuova disposizione valorizza la Piazza dei Freschi, con l’ortofrutta e i banchi di libero servizio che ospitano piatti freschi pronti, salumi e latticini. Attorno ad essi si affaccia la linea dei reparti serviti: il reparto Forneria/Pasticceria, la Gastronomia, la Macelleria, la Pescheria e il Corner Sushi. Un ingresso aggiuntivo, ricavato in corrispondenza del Fiorfiore Cafè, permette di accedere al negozio direttamente nell’area ortofrutta, rendendo l’esperienza di acquisto più semplice e veloce per chi ha necessità di completare rapidamente la spesa alimentare.

Tra le principali novità del punto vendita rinnovato: un corner parafarmacia Coop Salute e Coop Ottica completamente nuovi e collocati alla destra dell’ingresso principale, poco dopo il Corner Oro; un corner a marchio “Expert In” che ha sostituito il precedente reparto multimedia.

L’adozione di nuovi impianti di ultima generazione insieme agli apparati di efficientamento energetico per minimizzare i consumi energetici e l’introduzione di nuova segnaletica digitale rendono l’intero negozio sempre più efficiente e sostenibile dal punto di vista ambientale.

Infine sono stati implementati servizi che rendono l’esperienza d’acquisto del cliente più “facile e veloce”, uno su tutti quello del totem ZeroAttesa Gastronomia, che consente di inviare un ordine digitale per gli acquisti al banco servito della Gastronomia e ritirarlo poco dopo senza fare coda, o ancora il servizio di consultazione prezzi e la versione digitale del libro ingredienti.

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